白露
(资料图片仅供参考)
-中国二十四节气-
白露
二十四节气中的第十五个节气
《月令七十二候集解》有载
“八月节,秋属金,
金白色,阴气渐重,
露凝而白也。”
白露有三候
一候鸿雁来
二候玄鸟归
三候群鸟养羞
意思是说这个节气
鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒
百鸟开始贮存干果粮食以备过冬
白露暖秋色,月明清漏中。
痕沾珠箔重,点落玉盘空。
白露习俗
吃龙眼
在福建福州一带,有白露吃龙眼的习俗,龙眼是当地特产的一种水果,有益气补脾、养血安神的功效,此时的龙眼最为滋补。
酿米酒
在湖南郴州历来有白露酿酒的习俗,这种酒与市面上的白酒不同,是用糯米、高粱等谷物酿成的米酒,其酒温热微甜,称为“白露米酒”。
白露茶
白露时节,正是茶树的另一个生长时期,民间就有饮白露茶的习惯。正所谓“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”,此时的茶叶没有夏茶的干涩苦味,故而深受老茶客的喜欢。
白露茶饮
《中国节气》有云:“白露是整个秋天最好的时辰,在这样的时辰里,秋才有了诗的味道。”白露也是整个一年中昼夜温差最大的一个节气,容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的“秋燥”。所以,在饮食上建议以清淡为主,要多饮茶抗秋燥。
龙眼红茶饮
材料:龙眼15颗左右、梨1颗、红茶3克、纯净水700ml左右。
龙眼去壳,梨去皮切片
在养生壶中放入龙眼、梨、红茶
加水煮沸,即可
闲饮白露一盏茶,坐看秋日云起时
白露凝而秋渐浓,茶饮润以抚秋燥
白露时节喝上一杯手作龙眼红茶
清香甘甜,暖心润肺
一起来饮茶抗秋燥吧!
(转自:上海奉贤)
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2023-09-09