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听说,白露时节龙眼和红茶更配哦!

时间: 2023-09-09 10:34:37 来源: 上海奉贤

白露


(资料图片仅供参考)

-中国二十四节气-

白露

二十四节气中的第十五个节气

《月令七十二候集解》有载

“八月节,秋属金,

金白色,阴气渐重,

露凝而白也。”

白露有三候

一候鸿雁来

二候玄鸟归

三候群鸟养羞

意思是说这个节气

鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒

百鸟开始贮存干果粮食以备过冬

白露暖秋色,月明清漏中。

痕沾珠箔重,点落玉盘空。

白露习俗

吃龙眼

在福建福州一带,有白露吃龙眼的习俗,龙眼是当地特产的一种水果,有益气补脾、养血安神的功效,此时的龙眼最为滋补。

酿米酒

在湖南郴州历来有白露酿酒的习俗,这种酒与市面上的白酒不同,是用糯米、高粱等谷物酿成的米酒,其酒温热微甜,称为“白露米酒”。

白露茶

白露时节,正是茶树的另一个生长时期,民间就有饮白露茶的习惯。正所谓“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”,此时的茶叶没有夏茶的干涩苦味,故而深受老茶客的喜欢。

白露茶饮

《中国节气》有云:“白露是整个秋天最好的时辰,在这样的时辰里,秋才有了诗的味道。”白露也是整个一年中昼夜温差最大的一个节气,容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的“秋燥”。所以,在饮食上建议以清淡为主,要多饮茶抗秋燥。

龙眼红茶饮

材料:龙眼15颗左右、梨1颗、红茶3克、纯净水700ml左右。

龙眼去壳,梨去皮切片

在养生壶中放入龙眼、梨、红茶

加水煮沸,即可

闲饮白露一盏茶,坐看秋日云起时

白露凝而秋渐浓,茶饮润以抚秋燥

白露时节喝上一杯手作龙眼红茶

清香甘甜,暖心润肺

一起来饮茶抗秋燥吧!

(转自:上海奉贤)

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